Steamere

Steamer-ul rapid utilizeaza o forma patentata a tehnologiei de varf si ofera o tehnica de gatit unica si accelerata; gatitul pestelui, oualor, carnii se face in doar cateva minute, iar gatitul legumelor in doar cateva secunde:

› 12 portii de somon in doar 1 minut

› 20 portii de broccoli in 30 de secunde

› 10 portii de pui posat in 6 minute

Moduri de operare – poate fi utilizat la jumatate de presiune, la presiune completa si in modul incalzire cu abur.

Pornire rapida – doar apasati un buton si steamer-ul este gata de functionare in numai 5 minute.

  • 400 portii / h
  • capacitate 1/2 GN – h max 138 mm
  • display digital
  • presiune atmosferica: 50° – 99°C
  • presiune 0.5 bar: 110°C
  • presiune 1 bar: 118°C
  • generator de abur izolat termic
  • functie decongelare automata
  • cuvele nu sunt incluse
  • program de curatare automata
  • avertizare erori
  • evacuare rapida
  • evacuare abur
  • condensator incorporat
  • memorie HACCP
  • conexiune infrarosu
  • putere electrica 18.2 kW
  • dimensiuni 600x700x835 mm

Descriere

  • 400 portii / h
  • capacitate 1/2 GN – h max 138 mm
  • display digital
  • presiune atmosferica: 50° – 99°C
  • presiune 0.5 bar: 110°C
  • presiune 1 bar: 118°C
  • generator de abur izolat termic
  • functie decongelare automata
  • cuvele nu sunt incluse
  • program de curatare automata
  • avertizare erori
  • evacuare rapida
  • evacuare abur
  • condensator incorporat
  • memorie HACCP
  • conexiune infrarosu
  • putere electrica 18.2 kW
  • dimensiuni 600x700x835 mm

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Steamere”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *